Phát hiện ra loại enzim giúp sản xuất nhiều nhiên liệu sinh học hơn từ cây ngô
Chủ nhật, 04/11/2012 - 15:10
Ngày 30/10, Đan Mạch công bố một loại enzim mới có thể giúp sản xuất ra nhiều ethanol hơn từ ngô. Phát hiện này giúp giảm đi mối lo ngại ngày càng tăng về tốc độ phát triển của ngành sản xuất nhiên liệu sinh học trong bối cảnh giá lương thực tăng cao.
Ngày 30/10, Đan Mạch công bố một loại enzim mới có thể giúp sản xuất ra nhiều ethanol hơn từ ngô. Phát hiện này giúp giảm đi mối lo ngại ngày càng tăng về tốc độ phát triển của ngành sản xuất nhiên liệu sinh học trong bối cảnh giá lương thực tăng cao.
Loại enzim mới có tên Novozymes Avantec có thể giúp chiết xuất thêm 2,5% ethanol từ ngô. Enzim này giúp giảm một số lượng lớn ngô dùng trong sản xuất nhiên liệu sinh học trong khi vẫn đảm bảo lượng nhiên liệu sinh học mong muốn.
Ngô là loại nguyên liệu chính sử dụng trong sản xuất nhiên liệu sinh học tại Mỹ. Nếu tất cả các nhà máy sản xuất ethanol tại Mỹ bắt đầu sử dụng loại enzim này, nước Mỹ có thể tiết kiệm được 3 triệu tấn ngô.
Ban đầu con người sản xuất nhiên liệu sinh học từ các thành phần đường và dầu của các cây trồng và cách thức này thường nhận được nhiều chỉ trích. Sau đó, con người đã sử dụng những phụ phẩm của cây trồng, tảo để sản xuất nhiên liệu sinh học và giải pháp này được đánh giá mang tính bền vững hơn.
Vào đầu tháng 10, một quan chức của Liên Hợp Quốc đã kêu gọi Liên minh Châu Âu EU và Mỹ từ bỏ sản xuất nhiên liệu sinh học do sản xuất nhiên liệu sinh học là nguyên nhân gây nên tình trạng tăng giá lương thực toàn cầu.
Claus Felby Giáo sư năng lượng sinh học thuộc trường Đại học Copenhagen cho biết loại enzim này sẽ giúp con người sử dụng các nguồn nguyên liệu sinh học hiệu quả hơn.
Kim Anh Theo physorg